مؤتمر صحفي لاتحاد نقابات المخابز والأفران

يعقد اتحاد نقابات المخابز والأفران مؤتمراً صحفياً عند الثانية والنصف من بعد ظهر اليوم لشرح أزمة الخبز وهدر المال العام ومن تسبب به. ولفت الاتحاد في بيان إلى أن قطاع الأفران يتعرض في ظل الظروف الراهنة إلى إذلال في الحصول على مادة الطحين، إذ إن مهمة الفرن هي تصنيع الرغيف وتأمينه للمواطنين الذين يقفون في طوابير للحصول على ربطة خبز.

وأشار البيان إلى أن المشكلة تتلخص بعدم حصول الأفران على الطحين المدعوم المخصص لصناعة الخبز العربي، وتأمينه ليس من مهمة الأفران بل من مسؤولية وزارة الاقتصاد والتجارة التي تصدر الأذونات الخاصة بتسليم الطحين المدعوم. والأذونات الصادرة هي "شك بلا رصيد" يحصل عليها غالبية الأفران، إذ إن المديرية تصدر هذه الأذونات بكميات تفوق قدرة المطاحن العاملة حالياً، لذلك يجب على مديرية الحبوب والشمندر السكري حصر كميات الطحين المنتجة في كل مطحنة وإصدار الأذونات الخاصة للأفران وفقاً لها، ليتمكن صاحب الفرن من الحصول على الكميات المخصصة له.